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トンテキ？

豚ヒレに塩コショウして焼いただけ。付け合わせは、シイタケとマイタケの炒め物（塩コショウ、醤油少々、肉焼いた時の油だけで炒める）。本当はここに、生クリームか牛乳を足して煮詰めてきのこのクリームソースにす