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昨日は「百磐 純米 無濾過生原酒」を飲みました岩手県一関市 磐乃井酒造のお酒ですこちらの蔵元のお酒は初めて飲みます使用米は岩手県産ぎんおとめ 精米歩合は65％そして使用酵母は岩手県開発の「ゆうこの想い
昨日は「福来 純米原酒」を飲みました岩手県久慈市 (株）福来のお酒です岩手県産ぎんおとめというお米を60％まで磨いた純米原酒原酒なのでアルコール分１８～19度とちょっと高めさて飲んでみますちょっと甘め
