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石川県でも口能登地方で親しまれている料理、とり野菜。とり野菜には2種類あり、土鍋でみそ炊きするモノと鉄鍋で「すきやき風」にするモノがあり、今回のお店は後者の方。。材料はかしわ肉と白菜のみという非常にシ