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岡山三大河川の吉井川の河川敷にあるうどん屋さん一文字でございます。入り口横の石臼で自家製粉した小麦を打ち込んだ麺を提供してくれますが小麦は二種類あるそうです。今度行ったら、『しらさぎ粉』のうどんも食べ