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すき焼き風の”風”の意味は、やっぱわかりません。一応これで、すき焼きなのかもしれません。
ラーメンなんんですけどね(笑)今季限定ってのに釣られちゃいました…土曜日に作ってくれるそうです♪(でも、土曜日の夕方は親知らずを抜くんですけどね~(^_^;))