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ヘルシーな自然食として話題の「そばの芽」オリジナル料理が名物。三瀬そば街道から離れていてわかりづらい場所にあるが口コミで人気がある。写真のそばの芽ジュース(ハチミツ入りで飲みやすい)をはじめ、サラダ、