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どこぞで湯葉を豆乳鍋で食べて最後ににがりを入れ、おぼろ豆腐にして食べるというものを記事で読んだ。じゃ、家で出来るんじゃないかと思ってやってみた。豆乳鍋の素と、豆乳を用意。素だけでも湯葉が出来たので、こ