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毎年この時期と秋口に、嫁さんの家族のお墓参りで長野県に行くのですが、その時によく行く上田市街の商店街にある福昇亭。ここの五目焼きそばがとても美味しいのです。見た目は五目ちゃんぽんみたいに見えますが、麺
山梨では有名？な、“ふじアイスのじまんやき”です。正確には、《志"まんやき》なんですよねぇ～。全国的にある、“大判焼き”“今川焼”に近い食べ物です。
