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試験勉強なう、もろきゅうとソルトクラッカーに手作り味噌つけて食べちう・・・

この日に作った味噌が食べごろ！まずは味噌料理の定番、味噌汁で頂く。味が尖ってなくまろやか、明らかに市販品（いつも買ってるのはマルサン麹味噌、500ｇで160円・笑）より数段上である。まあ、でもコストが