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昨日のトビウオをヅケにしておいて､今日もやってしまったヅケにした分､出汁は薄めにつくる今日は白切りゴマと青ノリをトッピング昨日とはまた違った旨さあぁ～旨かった(´▽`)ノ
夕方以降にスーパーに行き､刺身用のトビウオを買ったシソっ葉・ミョウガ・長ネギ・ショウガと一緒に細かくたたくソコに味噌を足せば千葉県名物『ナメロウ』に今回は熱々のご飯の上にたたいたトビウオをセット鍋で出
