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#まながつお の記事
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マナガツオ
骨が超柔らかい離乳食の定番、マナガツオを刺身にしてみました。先ずは3枚おろしここまでは数分でできますが、この魚の難所はコレ･･･骨が柔らかけりゃ皮も柔らかい。しかも魚体がラウンドしてて尻尾側から皮曳い
2023年1月17日 [ブログ] CT105さん
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まながつお
またしてもミシュランネタです｡｡｡土曜朝の、にじいろジーンの1コーナー、ミシュラン店シェフが田舎で即興料理をふるまうという企画。結構好きです♪だいぶ前（秋頃）ですが、笠岡の真鍋島でした。マナガツオです
2019年12月20日 [ブログ] のぶりんこさん -
20191220_マナガツオ
にじいろジーン
2019年12月20日 [フォトギャラリー] のぶりんこさん -
今日も
半額で天婦羅をゲットだZE☆おっと、この表現だと、Pモンだな（笑）いきなりだが今日の教訓！スーパーの穴子天は、美味しくない！だZE☆買ったのは、穴子天とまながつお天。どっちも同じ味しかしないんだZE？
2010年7月28日 [ブログ] ナナコンさん
