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先日、我が家の食卓に登場したこのお肉。その正体はこちら↓↓↓焼き方はレアで。脂肪が少ないシカ型は焼きすぎると肉が固くなるので。ちなみに親父の知り合いがシカ討ちで、よくお裾分けをいただきます。カレーやシ