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博多と言えばラーメンと思いがちですが、実はうどん屋さんも多い。関東では蕎麦屋が圧倒的に多く、チェーン店を除くと街中でうどん屋を見かけない。最近では北九州市ではメジャーな『資さんうどん』が話題になってま