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野菜、肉、調味料に至るまでオーガニックのものを使用してる料理は素材の味を大事にしてる感じが伝ってきます。
カミさんが前々か行ってみたいと言ってた、藤沢にあるオーガニック食堂ploufへ行ってきました。野菜、肉、調味料に至るまでオーガニックのものを使用してるので、オーガニックに慣れてないと (･_･?)..
