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今宵は、以前、使って良かった天草大王のモモ肉を焼いてみました。モモ肉に塩、胡椒、鷹の爪ふって、ル・クルーゼのグリル・スキレットで、ナス、椎茸、ピーマン、茗荷と一緒にトロ火で焼き上げました。仕上げに日本