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寒くなってくると恋しくなるのが鍋料理。鍋料理でよく使う野菜といえば、『白菜』ですよね~。芯のほうの歯ごたえがある部分も、緑の葉っぱの部分も、どちらも美味しい♪その『白菜』で気になっていたのが、時々つい