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今日は暑さがぶり返しました…😢💦先日親戚にもらったジャガイモ🥔と玉葱🧅を使ってシェパーズパイを作りました。表面はパルメザンチーズを多めにかけて焦がしてます。(180℃で25分でした。)牛ひき肉
青海苔の炊き込みご飯で握ったおむすびと、シェパーズパイ。シェパーズパイは小さいココットで焼き上げた食べ切り可能なミニサイズ。パイと云う名が付いているが、パイ生地もタルト生地も含まれていない。挽肉と玉ね