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今日の晩御飯は天津飯を作ってみました。実はこの料理は私が初めて作った、記念すべき料理なんです。小学生の時だったと思います。その天津飯は家族４人の内、母だけが美味しいと言ってくれた見事な失敗作でした。♪
今日はこの方の真似っ子をして「シャンウェイ」鍋に挑戦しました。シャンウェイとは・・・・「味の素」から出てる高級中華スープの素です。σ(^_^;)そう、上の方は王道「ウェイパー」ですがウチは「類似品？」
