#スジこんにゃくのハッシュタグ

●ぼっかけ

スジコン焼きそばで、少しスジの歯ごたえが強すぎたので、さらに細かく刻んでぼっかけにしました。味付けは、砂糖、醤油、酒、みりん、塩程度です。軽くひたひたになるくらいにしてから、少し煮しめます。