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お店がある大町市美麻(旧美麻村)は蕎麦栽培で有名な場所だそうです。舗装道からお店にアプローチする砂利道を登って行くとぱっと視界が開け、まるでお菓子の家のような白い建物が現れます。あとで調べたところ、こ