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1月25日の夜は、そうめんチャンプルーをメインに出しました。1品目は、そうめんチャンプルー食材は、黒豚バラ肉、新玉ねぎ、青梗菜、椎茸、玉子今回は仕上げにごま油ではなくオリーブオイルを使い、アッサリした