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丸森チーズ

実家の近くに、チーズを作っている工房があるというので行ってみました。経営者の方は、オランダでチーズ作りの技術を学び帰国後、ご自身の納得できる原料の牛乳を探し求め丸森の牛乳を選んだのだそうです。契約され