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絶品仏料理店的日本酒之日.....

この日、10月1日は『日本酒の日』だ。　;-)そう、ここから「平成二十五酒造年度」つまり「BY25」という表示と共に、出荷されて酒屋に並ぶようになる。　かつては、7月1日から新しい醸造年度になっていた