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ニセコのヒルトンニセコビレッジ近くにあるミルク工房に隣接するレストランPRATIVO(プラティーヴォ)です。メイン料理と野菜ビュッフェ形式のレストランで長沼のクレスに似た感じです。料金もクレスと同じ\