#ペアリングワイン会｜みんカラ - 車・自動車SNS（ブログ・パーツ・燃費・整備）

店主厳選のイタリアワインと店主偏見によるペアリング料理ということで、いつもと違う少し贅沢なワインと料理を味わいに行きました。フランチャコルタサテンフランチャコルタは、北イタリア・ロンバルディア州東部

いつの話をしてるんだ？ってブログですみません。ヌーボー解禁と言うこともあり、ルロワのボジョレー、ヴィラージュ・ヌーボー、及びブルゴーニュ・ルージュなど選りすぐりのワインが出てくるのだそう。パイパーエ

今回のワインはオーストラリア。料理もオーストラリア料理となります。移民の国であるオーストラリアは、食文化も多国籍です。オーストラリアの有名な料理は…・ロブスター・オージービーフ・フィッシュアンドチップ

ワインは全てイタリア産のピノノワール。それに合わせてイタリアンちっくな料理だそうです。あくまで「ちっく」です。マルケーゼアンティノリフランチャコルタロゼフランチャコルタ地域で造られるスパークリン

予定していたワインが入荷されず、ワインを変えることになり、そうなると料理も変わるということが二転三転あったそうで、ギリギリまでバタバタされたとのこと。日本のワインなので和食っぽい料理となるそうです。あ

アメリカワインとアメリカっぽいと店主が思う料理となります。あくまで店主の主観なので、そこんところ夜露死苦ｩｩｩ。ハンバーガーは登場するのか？エルミタージュブリュット1776年設立の老舗シャンパーニュ

#ペアリングワイン会のハッシュタグ