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みん友さんのブログに刺激を受け、手料理してみました。富山湾産の生のホタルイカが手に入ったので、手作りの沖漬けに挑戦しました。①目と口と筋をひたすら取り除きます。➁ホタルイカを料理酒で洗います。③漬けタ
雨の降る中、加賀前田百万石の大藩「金沢城」に行ってきました!