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【おっさんず・きっちん】リゾーニのトマトリゾット風
従姉妹夫婦の経営するトルコ/イタリア料理店の雑貨コーナーで買ったパスタ（リゾーニ）、時間も経ってきたので消費せねばと作りました。▽アップ長粒米のような形が特徴で、タピオカを思わせる独特の食感…。すぐに
2014年11月21日 [ブログ] DST071(みすてり・むじか)さん -
【おっさんず・きっちん】お米とリゾーニをブレンドしたトマトリゾット
従姉妹夫婦のトルコ＆イタリアンレストランでたまたま買った食材で、ちょっと作ってみることに。▼米状パスタ「リゾーニ」 左のお米と比較するとアジアの長粒米程度の大きさイタリアでは「オルゾ」、トルコでは「シ
2014年5月21日 [ブログ] DST071(みすてり・むじか)さん
