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「墨廼江 中垂れ 純米吟醸」（墨廼江酒造）を呑みました。宮城県は石巻市のお酒です。一口目はフルーティな酸味がして濃い感じでしたが、呑み進めるうちになめらかな感じがしました。くいくいと呑めます。美味しく
【挨拶】サーキット後の一週間は長い・・・さて、本日の日本酒は、大谷酒造の「鷹勇 純米吟醸なかだれ」です。ちなみに、「なかだれ（中垂れ）」とは、酒を搾るときの真ん中の一番良い部分ってところでしょうか。解
