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#丸長のれん会 の記事
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刺激的な一杯をどうぞ。/丸長＠勝田台
ラーメン界の一大勢力「丸長のれん会」！その総本山「荻窪丸長」の直系中の直系店です。ガツンとくる刺激的な一杯をどうぞ。写真：つけそばつけそば 650円 こいくちつけそば 650円 つけそばB（スパイス控
2008年12月27日 [おすすめスポット] komeinuさん
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中華そば丸信＠荻窪
本日は荻窪にある｢中華そば丸信｣へ初訪問♪東京ラーメンの代表格、昭和23年創業「丸長＠荻窪」を立ち上げたメンバーが各々独立開業したのが栄龍軒、大勝軒、栄楽、丸信・・・東京ラーメンの一大勢力？「丸長＠荻
2008年12月27日 [ブログ] komeinuさん -
つけ麺発祥のお店？/中野大勝軒＠中野
あの東池袋大勝軒 前店主の山岸氏はコチラのお店の店長時代にまかないをヒントにつけ麺を考案したことはあまりにも有名な話ですね (^_^)v現在では代々木上原大勝軒が本店となっているようですが、ある意味歴
2008年12月27日 [おすすめスポット] komeinuさん -
中野大勝軒＠中野
7日は中野にある中野大勝軒へ初訪問♪中野駅南口から中野通りを歩き直ぐの場所、店内はＬ字型のカウンター12席ほどです。あの東池袋大勝軒 前店主の山岸氏はコチラのお店の店長時代にまかないをヒントにつけ麺を
2008年12月27日 [ブログ] komeinuさん
