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・やっぱり、食べられるようになると食べてみたくなるのが余の常！(笑)そこでいってみました！まだ、ヌーボーってな感じで、まだ固く浅漬けでしたが、想像していた以上の仕上がり方。まあまあって感じかな。２年目
今年もそんな時期にそんなって？野沢菜漬けの時期です。と言うことで、昨年から世代交代した野沢菜漬けを今年もやってみました。【準備】野沢菜は嫁が実家から取ってきてくれました。何を入れようか？昨年に続き、塩
