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田村屋・辛つけ麺。

冷蔵庫に入れっぱなしで、期限過ぎてた。休みだし、作ろう。麺を茹でて、水で締めて。盛り付けて、スープをお湯で割って。具材は無いな。あ、チャーシューだけあるか。麺は平打ちの、縮れ麺。「佐野ラーメン」の手打