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本日のコーヒーのお供。先日、某国営放送で特集されていた、昔懐かし「凍みもち」と、生まれ故郷の街の道の駅で半額にされていた「やわらかサブレ」。凍みもちは、寒冷地の田舎地方ではどこでもやっていそうな、「冬
洗車研 ｿﾌﾄ99 LED ｵﾌ会…葛尾村で特産の凍みもち作りが最盛期ですもち米とうるち粉にゴボウの葉とヨモギを混ぜてつきあげ 伸ばして約1.8㌢幅に切り 水に浸して外気に一晩さらし凍らせ 自然乾燥さ
