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鯖の味噌煮

小学校の春の体験学習で、娘と味噌を仕込みました。大豆と塩と麹と米を混ぜたような記憶が…？昨日、その味噌が出来上がり、娘が持ち帰ってきました。昨日はそのまま味噌汁、今日は鯖の味噌煮。美味しく出来たぜ♪鯖