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お疲れ様です✨先日手に入れました「カルビーブランドのジャガイモ」で厚切りポテチを作りました。包丁で厚めに切りまして少し乾燥させます。まず低温で揚げます。仕上げは高温で揚げます。塩を振って出来上がりです