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先日、久々に久留米へ出かけたついでに晩御飯は久留米豚骨ラーメンの王道「大砲ラーメン」に立ち寄りました大砲ラーメン合川店オーダーしたのは、昔チャーシューラーメンあんど 高菜チャーハン何故か？マヨネーズが
久留米ラーメンの老舗。創業から毎日新しいスープを継ぎ足す呼び戻しという技法を続けている。通常のラーメンに加え、ラードの揚げ玉をトッピングに使ったこってり系の昔ラーメンが看板メニュー。写真はラーメン58
