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昨晩は「黒牛 中取り 純米酒 原酒」(名手酒造店)和歌山のお酒を呑みました。温泉ドライブの帰りに「金谷酒店」で購入してきました。仕様米は山田錦です。無濾過生原酒ですが1回火入れしてあります。原酒なのに