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つぼみ菜

2週間前の、にじいろジーン、『じぃちゃん！　ばぁちゃん！唯が行ぐがらな～♪』で、見たのですが、蕾菜（つぼみな） という野菜があるそうです。見た目の大きさはキャベツなのに出荷するのは芯の芽の部分だけ｡｡