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今夜は久々にチキンカレー。すでに昨晩から仕込んでますが、今回は圧力鍋を使用。久しぶりでしたが、やっぱり便利ですね~。今回はチキン、胸肉をたくさん使って、ヘルシーカレーにしたのですが、肉がバラバラになる
先日くろとら☆さんに聞いた、圧力釜でご飯炊くってのをやってみた。うちの圧力釜は2.2Lなので2合が限界です。圧力釜に磨いだ米と水を入れ、沸騰させて圧力がかかったら強火で3分。3分経ったら火を消して15