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いよいよ新酒の季節です!日光市今市地域は大谷川の扇状地に位置し豊富で良質な伏流水を求めて、古くから酒味噌、醤油など醸造業が栄えてきました。水質分析技術の進歩した現在でも多くの食品関連企業が立地していま
会場のニューミヤコホテルまでもちろん歩いて行きました。