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豆を挽いてサイフォンで淹れるという作業を、コーヒーを注文後に店主ご指導のもと全て自分でやるという、ある意味セルフサービスな喫茶店です(笑)自分で淹れたコーヒーは格別に美味しく、農業倉庫を改装して作られ