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白山登山の帰り道、土日にしか買えない美味しいものがあります。山下ミツ商店の焼きいなりです。山下ミツは白山麓で堅豆腐や油揚げを作っている豆腐屋さんです。いなり寿司というと甘く煮た薄っぺらい油揚げで包まれ