#山岸一雄のハッシュタグ

「大勝軒足利店」-足利-

既に2杯食べてる方いらっしゃいますが、2軒目はココ。足利に大勝軒がオープンしました。到着していきなり神！山岸氏の看板です。軽く敬礼をし、いざ入店。いわいる東池袋系でした。ロイヤリティー無しで名前使えち

#山岸一雄 #製麺所 の 新作 #まぜそば ，割引チケット併用で￥580なのにこの盛り＠ #トイザらス で￥798でゲトした簡易 #VR 装置に #狂喜乱舞 するボンビー一家な土曜日ｗ

コレは面白い♡撮影は難しいですが・・・次男も女房も大騒ぎでした♪　ワタシも（爆実は本日も偵察ドライブでトイザらス～イオン巡り。ソレを聞きつけた愚息らも早起きして同行したという…（自爆まぁ，来週末の発売

土曜日は #成田 珍道中w

帰宅してバタンキューだったんで後程🐷インスタグラムに写真があがっておりますわよ🎵

休日出勤は1時には終え，2時過ぎに帰宅後一家で成田方面に…。　とてもショッキングぅ～…。

夢天下…閉店…。　ジョイフルへ次男の科学工作の部品を調達に行って，ペットフロアなんかをじっくり見てたらあっと言ぅ間に5時を過ぎてお腹も減ったんで迷わず出かけたんですが…。やっぱ，ラーメンって奥深いし難

G.W.最終日も次男のレッスン送迎。　昼飯は成田まで戻ってから少々遅めに…

この連休の“暴飲暴食”の疲れ(?)で「はなまるうどん」を所望した次男君wワタシは迷うことなく「山岸一雄製麺所」の“つけ麺（中盛り）”♬ご馳走様～♡さて，明日から盆休みまで，暫くは長～い1週間が連続しま

…そして晩ラーメン＠山岸一雄製麺所なう♪w 必殺トリプルラーメンな日曜日(爆

不滅ですな!!悩んだ挙句，広尾のココと……ココはパスしつつ…

今日のラーメン♡　一家で東金方面への道中，いつもの 麺屋青山 に寄ったら…何と無期限休業??　途方に暮れる一家が偶然寄った“ くろ川 ”で 山岸一雄 氏直伝のつけ麺に出会えました♪　

ショッキングゥ～…同じ国道沿いにて…次男が喘息なので，我が家のラーメン屋選びのスタンダードは「禁煙」であること。…第一，スモーキーな中で嗅覚を奪われたら美味しさもへったくれもないのでw…で，数件扉を開

んで，一家で山岸一雄製麺所なう♪

今日は女房がママ友会なのでラーメンディナーな男3人衆＠イオン成田なう♪つけ麺をいただきながら山岸一雄さんを想う…。BGMに生演奏付きで「涙そうそう」♪

▼山岸一雄さんを偲んで

大勝軒の創業者、山岸一雄さんが亡くなったのが4月1日。私は池袋の本店に食べに行くほどのフリークではありませんでしたが、のれん分けされたお弟子さんが作られた「もりそば」は何度も頂いております。昨日は夜勤

どてちんつけ麺＠麺屋青山なう♪o(^-^)o次男と2人1番のりなのですw

山岸一雄さん（80）死去...

つけ麺の元祖　大勝軒　創業者の山岸一雄さんが1日　心不全の為亡くなりました謹んでご冥福をお祈りします「つけ麺」考案「大勝軒」創業者、山岸一雄氏死去　映画にもラーメンを別の器に入った汁につける「つけ麺」

心よりご冥福をお祈り致します。…

毎年、エイプリールフールには色々ネタを仕込んでいたのですが…今年は衝撃的な訃報がありましたので、そちらを記事にしたいと思います。毎年突っ込みを下さる皆様には本当に申し訳ないと思いますが…以下Ｙａｈｏｏ

エープリールで有って欲しい・・・（涙）

本日、大勝軒の創業者・山岸一雄さんがお亡くなりになりました。８０歳との事脳梗塞を患い治療をしていたのはお聞きになった方もいるとは思います。温厚でお話ししてても楽しい方でした・・・去年の佐野さんに続いて

ガン保険申し込み＆ラーメン＠イオンフードコートなう♪山岸一雄製麺所だからどてちんとも深い関係？

池袋大勝軒 こころの中華そば。

「大勝軒」ってなぜかいつも「エースコック」からなんだよね。大勝軒系の「とみ田」を食べてしまった後ではちょっと物足りなく感じてしまう。夜勤明けで夕方まで寝ていて、PM9:00頃寝たらこんな時間に起きてし

池袋・大勝軒　上海焼きそば

「大勝軒」で焼きそばのイメージはないよね。まあ、とりあえず。（笑）しかし、何で大勝軒系は「エースコック」からなんだろう？昔「つけめん」があったけど、復刻してくれないかな？