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佐野の西の産業道路沿いにある「山銀本店」。老舗のお店で1970年に屋台からスタートしたそうです。オープンの11時を15分ほど過ぎて入店すると広い店内に約5組の先客。青竹手打ち麺は、太めの縮れ麺でモチモ
昨日からすっかり春の陽気ですね。そんななか週末恒例のラーメンツアー、今日は佐野の「山銀本店」さんへ。こちらは佐野でも老舗で客席数も多く団体での利用もOKという大きなお店です。塩ラーメンのような透き通っ
