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4月19日の夜は、島の人から取り寄せた「礼文島産 昆布干物 紅法華」をメインに出しました。1品目は、礼文島産 昆布干物 紅法華オーブングリルで焼く際、皮の方を最初に少し焼いてから裏返し、身の方を焼き上