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土曜日でもいつもと同じく5時半に起床。今朝はちょっと寒し(>_葛城酒造の社長さまに連絡。今なら、お会い出来きますとお返事いただいたのですぐに出発。10分ほどで到着。丁度、蒸米の最中。少しだけ甑を見学。