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～洗練された極上スープの『にぼしラーメン』～鳥ガラをベースに、煮干しをはじめ、昆布、香味野菜などを加えて作る洗練されたスープは、品格さえ感じる美味しさです。日本料理店で修業を積んだ店主(３代目)の丁寧
