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「アスカルビー」って知ってるかい？

旧百石町の味彩館で売っているイチゴです。青森県では珍しい品種なんですが、「とちおとめ」と比べると色が淡いです。やはり、南の品種なので、まだこちらの気候には合わないらしい。しかし、ホテルのデザートに使わ