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昨日は「山吹極（やまぶき） 生もと純米 無濾過原酒」を飲みました山形県河北町 朝日川酒造のお酒です使用米は山酒4号…？山酒4号は山形県立村山農業高校で誕生した山形県を代表する酒造好適米で、山田錦と金紋
昨日は「山吹極(やまぶき） 純米吟醸無濾過原酒 亀の尾」を飲みました山形県河北町 朝日川酒造のお酒ですこちらの蔵元のお酒はお初です使用米は地元 河北町産の亀の尾精米歩合は50％ 蔵元で2年寝かせてから
