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#果実酒 の記事
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桃の果実酒を仕込んだ!
土曜日にアメ横で「桃」を購入してきましたいつもは丸ごと果実酒に仕込みますが、「皮とタネから苦みが出る」との情報があったので今回は皮を剥いて種も取って仕込んでみましたよんさてさて味は違うかなぁ3ヶ月後が
2025年7月20日 [ブログ] としお1014さん -
🫐庭で採れたブルーベリーを果実酒にしました。
庭に植えたブルーベリー🫐が採れたので今年は果実酒にしてみます。2000年に植えた2種類のブルーベリーは毎年初夏に実が青くなります。今年も沢山実が付きました😁ホームセンターにて一式揃えました。容器と
2025年7月16日 [ブログ] ババロンさん -
ブルーベリー酒仕込みました
自宅の庭に咲いているブルーベリーを日曜日に収穫梅酒に続き、ブルーベリー酒をほとんど飲まないのに、いつ飲むん!て突っ込まれました🤭
2025年6月24日 [ブログ] マンシングペンギンさん -
ヤマモモと梅を仕込んだ!
木曜日に収穫したヤマモモと梅!早速果実酒に仕込みましたヤマモモは丁度1kgだったので半分の500gで仕込んだのですが残分は冷凍庫へ・・・見つかるとなんか言われそうですがぁ ( ;∀;)
2025年6月15日 [ブログ] としお1014さん -
ヤマモモと梅 収穫!
勤務先工場の緑地に植わってる果実、第2弾!ヤマモモと梅であります梅は珍しくもないですが、ヤマモモはすっごく足が早い果実なのでまず市販されてません?(冷凍とかで売ってたりするのかな?)今年はアンズや梅、
2025年6月15日 [ブログ] としお1014さん -
杏・早速仕込んだ!
先日収穫した「アンズ」1日置いといたら傷んだものが出ちゃいました・・・・なので早速果実酒に仕込みました量が多かったので残分は冷凍庫に ( ;∀;)またなんか言われちゃうよなぁさてさて、3ヶ月後が楽しみ
2025年6月8日 [ブログ] としお1014さん -
オフ会開催シテミタ 梅乃宿
二次会はザギンのBARへ
2025年6月3日 [ブログ] naruuさん -
キンカンを仕込んだ!
先日採ってきた「キンカン」早速果実酒に仕込みますまぁ、いつもと同じ工程でサクっと完了♪3ヶ月後が楽しみですよん !(^^)!
2025年2月16日 [ブログ] としお1014さん -
夏ミカンを仕込んだ!
先日収穫してきた「夏ミカン」早速果実酒に仕込みます今回は皮を少し多めに入れてみましたが果たして・・・?皮は1週間で取り出すのが標準なので来週忘れないようにしましょう出来上がりが楽しみですよん !(^^
2025年1月26日 [ブログ] としお1014さん -
夏ミカン 収穫ぅぅ!
毎年恒例、勤務先工場の「夏ミカン」今年もたくさん結実しましたって、木によってたくさん実る木と全然実が付かない木とあるんですよねまぁ、なんも手入れしてない=勝手に実ってる訳でこんなもんですわな( ;∀;
2025年1月26日 [ブログ] としお1014さん -
カリン酒を仕込んだ!
先週採ってきた「かりん」1週間経ったので果実酒に仕込みましたさて美味しく出来るかな !(^^)!
2024年11月17日 [ブログ] としお1014さん -
カリン
木を伐採しようとしたら大きな果実が実っていた。何の木か判らずGoogleカメラで確認した所、恐らくカリンと判明した。利用法を調べてお酒にしてみました。(カラタチの実もブレンドしました。)完成が楽しみで
2024年11月9日 [ブログ] べたぶみさん -
シークワサーを仕込んだ!
金曜日に会社から採ってきたシークワサー早速果実酒に仕込みます今回は粒が小さいので皮を剥くのが大変でしたぁ ( ;∀;)シークワサーといえば沖縄! といえば「泡盛」なのでホワイトリカーに泡盛を混ぜて仕込
2024年9月22日 [ブログ] としお1014さん -
シークワサー収穫!
今年もシークワサーを収穫です去年もいっぱい実りましたが今年もかなりの数結実しましたぁって、肥料とか何も無いんですけどね (^^;数は多いですが大きさは小さい?2kg弱ですが150ヶ位ありそうです週末に
2024年9月22日 [ブログ] としお1014さん -
冷凍庫整理 第2弾!
まだまだ冷凍庫に残ってる果実酒用の果物!ホワイトリカーを買ってきたので冷凍庫整理第2弾を実施ですぅぅこれでほとんど無くなりましたが、って、まだあるんかぃ・・・( ;∀;)夏ミカンが250g残ってしまい
2024年8月4日 [ブログ] としお1014さん -
ヤマモモ@2年前!を仕込んだ!
勤務先詰所の冷蔵庫(冷凍庫)にずぅぅと放置( ;∀;)の「ヤマモモ」今が時季なので新規に採りたいんだけど2年前から保管してるとなぁ・・・・なので家に持ち帰って果実酒に仕込みました2年も冷凍してましたが
2024年6月9日 [ブログ] としお1014さん -
冷凍庫のアンズを仕込んだ!
冷蔵庫の冷凍室に「長期滞留」( ;∀;)のアンズ!ようやっと果実酒に仕込みました冷凍庫が少し空きましたぞっとジップロックに入れてますがやはり昇華して水分抜けちゃってます?霜(氷)がいっぱいついてますよ
2024年3月10日 [ブログ] としお1014さん -
果実酒を仕込んだ!
先日収穫してきた「夏ミカン」早速果実酒に仕込みます冷凍庫に保管の「アンズ」も仕込んで庫内の整理をしましょう!って、今回の夏ミカンも少し余っちゃったので冷凍庫行なんですよね~~( ;∀;)他にも整理して
2024年1月28日 [ブログ] としお1014さん -
夏ミカン収穫ぅぅ!
毎年恒例、勤務先工場構内の「夏ミカン」今年はどっさり実りましたぁ ♪いくらでも採り放題! ですが、冷凍庫に昨年分がまだある( ;∀;)ので少な目に収穫しました早速果実酒に仕込みましょう !(^^)!
2024年1月28日 [ブログ] としお1014さん -
農協のカリンを仕込んだ!
先週、農業まつりで購入したカリン!早速果実酒に仕込みました3ヶで2㎏チョィだったのでまぁ丁度良い量かと!(^^)!今回は全量ホワイトリカーのストロングスタイル?で仕込みましたよんさてさて美味しく出来る
2023年11月26日 [ブログ] としお1014さん