#森戸酒造｜みんカラ - 車・自動車SNS（ブログ・パーツ・燃費・整備）

6月28日の夜は、下鴨茶寮の昆布締めをメインに出しました。メインは、下鴨茶寮の「料亭の昆布〆 -漁味-」平目、鮭、海老、帆立、鯛が昆布で巻かれています。魚介類の下には、大根、人参、壬生菜塩漬が敷かれて

今宵は豊洲市場の江戸前場下町に入っている「つきぢ神楽寿司」のお寿司を買ってきました。ここのお寿司は赤酢を使ったシャリなので、好みが分かれるかもしれません。σ(^_^)は、この赤酢のシャリも好きです♪お

今宵は、栃木県矢板市にある森戸酒造の「十一正宗特別純米酒（楓）」を開けました。昨日の北仲マルシェで買ってきたお酒です。何回か北仲マルシェで買っていて、米の甘味と旨味を感じる飲みやすいお酒です。128

今宵は牛丼をメインにしました。牛丼の食材は、牛バラ（オージービーフ、これはこれで美味しかったのですが、いつも使っている国産牛の方がしっとりした感じになるような…）、玉葱、ニンニク汁の出汁は、アゴと利尻

矢板市にある酒蔵です。「十一正宗」「たかはら」が代表銘柄です。屋号も十一正宗（じゅういちまさむね）です。「甘からず、辛からず飲み飽きしない日本酒」という意味だそうです。0287-43-0411

「十一正宗　純米吟醸　初しぼり」（森戸酒造）を呑みました。栃木県は矢板市のお酒です。一口目は酸が強いかなと思ったのですが、二口目以降は呑みやすくて軽い感じがしました。そのあとはくいくい呑んでしまいまし

今日は栃木県矢板市に行ってきました。群馬の温泉に行くことが多くなってしまいますが、私は栃木県人なんです。栃木県にも貢献しないといけません(笑)浸かったのは「矢板温泉　まことの湯」です。ここは天然かけ流

「矢板温泉　まことの湯」です。

「十一正宗本醸造生酒」（森戸酒造）を呑みました。矢板市にある酒蔵のお酒です。オーソドックスな味です。

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